C 9 по 11 августа в деревне Дубровское Истринского района проходит фестиваль "Сыр! Пир! Мир!".
Гастрономический праздник собрал около 300 сыроваров, фермеров из 44 регионов России. В рамках фестиваля проходят конкурсы, дегустации и кулинарные мастер-классы известных шеф-поваров, а также увлекательная программа для всех посетителей. Организована выставка оборудования и техники для производства сыров. На территории фестиваля развернута работа выездной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Ветеринарными врачами ГБУВ МО "Терветуправления №1" осуществляется своевременное гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов и ветеринарно-санитарная экспертиза продукции.