С 3 по 6 октября в выставочном комплексе «Крокус Экспо» состоялась 26-ая Международная выставка «ПИР Экспо» 2023.

По сравнению с прошлым годом выставочная экспозиция увеличилась на 25%. В мероприятии продукцию представили более 700 российских и зарубежных компаний, среди которых были производители продуктового и торгового оборудования, лидеры в автоматизации ресторанов, виноделы, поставщики продуктов, посуды, приборов и других объектов в сфере оказания услуг по обслуживанию гостей.

Участники презентовали актуальные разработки в сфере оборудования, продуктов питания и расходных материалов для гостиничного, ресторанного бизнеса и сферы Retail.

Специалисты ГБУВ МО «Терветуправление №1» осуществили ветеринарно-санитарный контроль пищевых экспонатов, участвующих в выставке и использованных на мастер-классах. Вся представленная на мероприятии продукция имела ветеринарные сертификаты и полностью соответствовала ветеринарно-санитарным нормам.